odk1 odk2 odk3 odk4

Kerst kaart 2018

Vanaf 20 december gaat onze Kerstkaart in.

U kunt op de avond zelf uw keuze bepalen (kindermenu en vegetarisch in overleg)
Wij zijn beide kerstdagen en kerstavond geopend vanaf 17.00 uur

   
VOORGERECHTEN  
Carpaccio 
van Wieringerweide ossenhaas met pestodressing
€ 13,50
Visallegaartje
combinatie van diverse soorten gerookte vis en garnalen
€ 14,75
Wieringer Palet
van huisgemaakte garnalenbitterbal, gamba's en garnalen
€ 14,75
Bourgondische plank
diverse verschillende voorgerechten vanaf 2 personen (prijs is p.p)
€ 15,00
Gewokte gamba's 
in pittige knoflookolie
€ 13,75
Kalfscarpaccio
met gegrillde tonijn en tonijnmayonaise
€ 13,50
Gebakken bospaddestoelen
met tuinkruiden en gegratineerd met kaas 
€ 10,75
Proeverijtje
van Zalm
€ 14,75
   
SOEPEN  
Mosterdsoep €   6,75
Ossenstaartsoep van Wieringerweidevlees €   6,75
Tomatensoep van pomodori tomaaten en basilicumroom €   6,75
   
HOOFDGERECHTEN   
Gevulde varkenshaas 
met roomkaas en rodeportsaus
€ 23,50
Mixed grill
Wieringerweide biefstuk en varkenshaas met twee koude sausjes
€ 24,50
Surf en Turf
combinatie van ossenhaas en tonijn
€ 24,50
Hertenbiefstuk
met pruimensaus
€ 25,50
Heilbot
uit de oven met verse kruiden, tomaat, ui, en kaas
€ 24,50
Haasbiefstuk
met saus naar keuze*
€ 27,50
Zalmmoot
met een dakje van Pesto met groene kruiden
€ 23,50
Gegrilde Wieringerweide entrecote (400gr)
met saus naar keuze*
€ 27,50
Gegrilde Tonijn
met oosterse saus
€ 24,50
* Keuze sauzen: roomsaus, pepersaus, rodeportsaus of stroganoffsaus  
   
   
NAGERECHTEN  
Tartellete
gevuld met manderijnen bavaroise en bloedsinaasappel ijs
€   9,75
Dame Blanche
vaniile ijs met chocoladesaus en slagroom
€   9,75
Meringue
met witte chocolademousse en amarenen ijs
€   9,75
Kerst Verrassingsdessert
een variatie van ijssoorten van onze ijskaart vanaf 2 personen  (prijs is p.p)
€ 12,50
Huisgemaakte Brownie
met dubbel vanilleijs en slagroom
€   9,75
Cheesecake
met bastogne kruimel ijs en slagroom
€   9,75
Chocolade mousse
met slagroom
€   9,75